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“豆瓣之乡”郫县竟藏着一座舌尖上的博物馆川

2019-03-25 19:48:05 川菜105℃

  中国的博物馆有很多,种类功能也各不相同。有展示文物讲述历史的,有展示国画陶瓷等艺术作品的,还有讲述民族文化传统的。但四川就有这么一座与众不同的博物馆,竟然是展示川菜制作、教人学做川菜,并且还提供了川菜美食供游客品尝的博物馆。真真是新奇极了,不过想到四川“美食之都”的称号,也就又觉理所当然了。

  这座博物馆就是位于四川省成都市郫都区古城镇的川菜博物馆,一座可以吃的博物馆,一座舌尖上的博物馆。该博物馆是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆。

  川菜博物馆围绕川菜文化,将博物馆分为典藏馆、川菜原料展示区、灶王祠、老川菜馆一条街、川菜原料加工工具展示区、互动演示馆、品茗休闲馆等几分部分。其中典藏馆展示了从古至今三千多件川菜饮食器皿及川菜菜谱书籍等,让游客对川菜的发展历史有一个宏观的认识; 川菜原料展示区主要展示的是闻名全国的郫县豆瓣的制作现场及种植的一些青菜等;灶王祠是世界上最大的灶王的祠堂;最有趣的当属互动演示馆,在这里你可以现场观看大厨们制作川菜的全过程,而且上完课之后,游客也要亲自操刀上阵,制作一种川菜。做好之后,还可以得到大厨点评,而且还有川菜达人证书留作纪念,简直不要太爽。

  当然,最重要的是,富贵彩票平台中午11点到下午5点之间有二十多种四川特色小吃可以随便吃哦,是随便吃!随便吃!这些小吃有毛血旺、龙抄手、夫妻肺片、粉蒸肉、豆腐脑、锅盔、凉面、凉粉等等,简直是吃货的天堂。这时候,大家就终于明白了,为什么这座博物馆要收费了除此之外,博物馆的川式园林建筑也很值得转转。

  因此, 虽然这座博物馆离成都市区还有点距离,而且还收费,但去过的游客却无不觉得来对了,很值得。

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